Tajine de poulet au citron confit et olives
Tajine de poulet au citron confit et olives

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tajine de poulet au citron confit et olives? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tajine de poulet au citron confit et olives devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tajine de poulet au citron confit et olives, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tajine de poulet au citron confit et olives délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tajine de poulet au citron confit et olives qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tajine de poulet au citron confit et olives utiliser 14 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tajine de poulet au citron confit et olives:
  1. 3 cuisses de poulet coupées en 2
  2. Utiliser 1 citron confit
  3. Fournir 1 c à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois)
  4. 1 c à soupe de paprika
  5. Obtenir 1 c à soupe de curcuma
  6. 2 gousses d'ail
  7. Obtenir 1 oignon
  8. Prenez 1 c à soupe de coriandre fraîche
  9. Prenez 1 c à soupe de persil (je n'en mets jamais…)
  10. Obtenir 1 c à café de miel
  11. Prenez Sel poivre
  12. Fournir Huile d'olive
  13. Utiliser 1 trentaine d'olives vertes dénoyautées
  14. Fournir Le jus d'1/2 citron
Étapes Créer Tajine de poulet au citron confit et olives:
  1. Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit.
  2. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte.
  3. Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes.
  4. Servez et dégustez. Bon appétit 😊

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tajine de poulet au citron confit et olives que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!