Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration crevettes au lait de coco façon thaï? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crevettes au lait de coco façon thaï devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crevettes au lait de coco façon thaï, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare crevettes au lait de coco façon thaï délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer crevettes au lait de coco façon thaï vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Crevettes au lait de coco façon Thaï utiliser 13 matériau et 10 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crevettes au lait de coco façon Thaï:
- 800 grs crevettes roses cuites
- Fournir 400 ml lait de coco
- Fournir 1 gros oignon de Toulouge ou 2 de Roscoff
- Prenez 2 gousses d’ail
- Obtenir 2 bâtons de citronnelle
- Obtenir 1 piment antillais
- Préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Prenez 1 cuillère à café cardamome en poudre
- Obtenir 1 cuillère à café coriandre en poudre
- 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Prenez Huile neutre
- Prendre Sel
- Prenez Poivre
Instructions Créer Crevettes au lait de coco façon Thaï:
- Dans un wok faire revenir l’ail écrasé dans de l’huile
- Ajouter ensuite les épices et faire revenir en mélangeant
- Ajouter l’oignon finement ciselé et laisser revenir en remuant jusqu’à de que l’oignon soit translucide
- Ajouter le concentré de tomate et melanger
- Ajouter le lait de coco et les bâtons de citronnelle fendus en 2 dans la longueur
- Ajouter du piment antillais finement ciselé. La quantité sera fonction de votre palais et si vous voulez un plat peu ou très relevé. Je vous conseille d’en mettre peu au départ quitte à en rajouter petit à petit au cours de la cuisson après avoir au préalable gouté
- Assaisonner et laisser infuser à feu doux et à la limite de l’ébullition pendant 15 à 20 mns
- Pendant ce temps décortiquer les crevettes et les réserver
- En fin de cuisson, ajouter les crevettes pour les réchauffer
- Servir avec du riz thaï nature
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale crevettes au lait de coco façon thaï. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
