Potage Parmentier (poireau)
Potage Parmentier (poireau)

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées potage parmentier (poireau)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux potage parmentier (poireau) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de potage parmentier (poireau), first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare potage parmentier (poireau) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Potage parmentier is a French version of potato soup, with turnip and carrots. This recipe for potage parmentier was originally submitted to Cookingnook.com by Elizabeth Wade from Portales, NM. Ce potage, grand classique de la cuisine française, peut se déguster chaud ou froid (vichyssoise).

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer potage parmentier (poireau) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Potage Parmentier (poireau) utiliser 6 matériau et 16 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Potage Parmentier (poireau):
  1. Fournir 300 g poireaux
  2. Prendre 500 g pomme de terre 🥔
  3. Préparer 25 g margarine 🧈 ou beurre
  4. Préparer Environ 1 L d’eau
  5. Prendre Gros sel 🧂
  6. Préparer 30 g crème fraîche

Fiche technique du potage parmentier : purée de pommes de terre et de poireaux sués au beurre, liée à la crème et garnie de petits croûtons frits au beurre et de pluches de cerfeuil. There are few things more versatile or more satisfying than Potage Parmentier (Leek and Potato Soup) or one of its myriad variations. Coupez les poireaux de la même façon que les gnocchi. Potage composé de blancs de poireaux sués au beurre et de pommes de terre en purée, liée à la Le potage Parmentier est accompagné de petits croûtons frits et de pluches de cerfeuil et le potage.

Instructions Pour faire Potage Parmentier (poireau):
  1. Éplucher tous les légumes
  2. Laver tous les légumes
  3. Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide
  4. Émincer le poireau
  5. Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur
  6. Ajouter les poireaux
  7. Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule
  8. Rajouter l’eau dans l’autocuiseur
  9. Saler
  10. Laisser cuire à couvert
  11. Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur
  12. Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition
  13. Vérifie que les légumes sont cuits
  14. Mixer le potage
  15. Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter
  16. Dresser. Bonne appétit

Le potage Parmentier, c'est la "soupe poireaux pomme de terre" de familles, et un pilier des potages liés à base de légumes passés qui est décliné en quantité de dérivés intéressants comme le potage. Couper les poireaux et les pommes de terre en dés. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Lavez les blancs de poireau puis émincez-les finement. Pelez et coupez les pommes de terre en morceaux.

Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle potage parmentier (poireau). Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!