actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées magret de canard à l'indienne? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux magret de canard à l'indienne devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de magret de canard à l'indienne, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare magret de canard à l'indienne délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer magret de canard à l'indienne vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Magret de canard à l'indienne utiliser 10 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard à l'indienne:
- 4 abricots secs
- Fournir 1 poire
- Obtenir 2 pommes acidulées
- Fournir 1 c à c de sucre
- Fournir 1 dose de safran
- Prendre 1 pointe de curry
- Obtenir 2 c à s de vinaigre de cidre
- 2 magrets de canard(225g chacun)
- Préparer 1 c à c de miel
- Prendre sel,poivre
Instructions Pour faire Magret de canard à l'indienne:
- Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
- Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
- Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up magret de canard à l'indienne que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
